2019年4月2日

ジョグジャカルタっ子はグドゥッグが大好き。
グドゥッグのためなら真夜中だって行列もなんのその。

このグドゥッグ屋 Gudeg Bromo Bu Tekluk は、夜23時から営業します。ガイドブックはもちろん口コミサイトにも載っていない地元の人たちのみぞ知る人気店。夜な夜なグドゥッグを求めて人が集まります。

今夜は私も参戦。朝からそのつもりだったので、朝食も昼食も遅めにし、万全の体制で臨みました。

22:45に着いたら、すでに30人ほど待ってました。なんてない火曜日の夜なのに。お店の人もすでにスタンバイしています。
22:55に電気が点き開店です。メニューはなく、ずらりと並んだ数々のおかずから自分で好きな具材を選び、白いご飯の上に好きなだけのせてもらいます。シンプルなものであれば安価に済ませられますし、がっつり盛れば盛るほど1皿の料金は上がっていきます。

列はわりとスイスイ進み、23:20にはオーダーできました。あれとこれと、タレはこれで…と指さしオーダー。飲み物も一緒にオーダー。自分のグドゥッグと飲み物を受け取って、その場で支払。

そのあとは歩道に敷かれたゴザの上で食します。
23:30すぎには完食。待ち時間40分、食事時間10分強。
うーん…Time is money とはほど遠い世界ですね。
まあ、行列ができる店は並んでる時間こそが楽しいものですが。

肝心の味はというと、とても食べやすいグドゥッグでした。甘すぎず、くどくなく、ピリ辛で。真夜中でも並んで食べる価値がありました。
ちなみに、本日のディナー、2人で Rp 68,000也。